Nueva Cafetera en Chile: Modelo “CHEMEX”
Escrito por piafe en omitir • 2 comentariosLa cafetera Chemex fue inventada por Peter J. Schlumbohm, quien era miembro del movimiento Bauhaus en 1941. Hoy en día después de 70 años, mantiene intacto su diseño, siendo considerada una de las mejores formas de preparar café fresco con el sistema “DRIP”.
Está fabricada de una sola pieza de vidrio resistente al calor, que simula a un reloj de arena. En su cuello encontramos un collar de madera pulido que hace la función de mango.
Los filtro de chemex, la hacen especial en el momento de filtrar y obtener un buen café. El papel más grueso de lo normal (oxygen cleansed), nos permite obtener un café limpio en taza y en los tiempos justos. Es por esto que para los grandes tostadores y baristas, es una herramienta indispensable para su set de equipamiento.
Ahora solo tienen que probar…
Más información: info@manometro.cl
Escrito el 13 Junio, 2011, a las 14:12:
¿tienes la Chemex y filtros para la venta?
Escrito el 14 Septiembre, 2011, a las 14:55:
Nosotros no vendemos esa cafetera, sino que estamos promoviendo esta novedad que llegó a Chile a través de Dach o Manómetro. Ambos tienen sitios web donde las puedes cotizar.
Saludos Cordiales.